嗯嗯~今天我吃素，哈哈，难得吃素，要做的好吃才行番茄炒蛋在平常不过的一道家常菜了，不过同样的食材真的是每个人做都是不一样的味道。





做法来咯~真的是超级简单
1、鸡蛋打散，加一点点盐，炒熟备用。我的西红柿太大了，用了4颗鸡蛋，正常的一个西红柿配2-3个鸡蛋就足够了。

2、另起锅烧油，放葱花炝锅，放入西红柿，依次放入调味料，我放了大概2勺酱油，1勺耗油，2勺番茄沙司，和一点点的盐。注意番茄沙司一定要放，否则会比较酸，要放糖调节，而糖不好掌握用量，用番茄沙司刚刚好。

3、待西红柿炒软，放入炒好的鸡蛋

4、炒匀，就可以出锅了

5、看，怎么样？很有食欲吧。来~张口