不揉面,不醒发,家用平底锅就能做的芝麻面包
念心nianxin
3岁以上 · 来自包头市
2019年8月 精
爱吃面包又没烤箱❓不怕,只要揉好面团,用平底锅同样能煎出松软的面包,味道还超赞,我家经常这样吃
材料:
高筋面粉300克,鸡蛋1颗,糖30克,酵母3克,奶粉15克,炼乳15克,牛奶140克,黄油25克,盐2克,白芝麻适量
做法:
1、粉、鸡蛋、糖、奶粉、酵母:炼乳、牛奶放一起揉面
2、之后加黄油跟盐揉成光滑的面团
3、面团均分15份,每一份搓圆
4、放芝麻内裹满芝麻
5、全部做好放那松弛半个小时
6、平底锅小火加热,放上面盖盖子煎熟,两面金黄色,面包膨胀2倍大就可以关火啦
煎出来的面包,表皮吃起来很有韧性,内部面包软软的,还有芝麻的清香,超好吃,我家经常做来吃
材料:
高筋面粉300克,鸡蛋1颗,糖30克,酵母3克,奶粉15克,炼乳15克,牛奶140克,黄油25克,盐2克,白芝麻适量
做法:
1、粉、鸡蛋、糖、奶粉、酵母:炼乳、牛奶放一起揉面
2、之后加黄油跟盐揉成光滑的面团
3、面团均分15份,每一份搓圆
4、放芝麻内裹满芝麻
5、全部做好放那松弛半个小时
6、平底锅小火加热,放上面盖盖子煎熟,两面金黄色,面包膨胀2倍大就可以关火啦
煎出来的面包,表皮吃起来很有韧性,内部面包软软的,还有芝麻的清香,超好吃,我家经常做来吃
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评论 ( 30 )
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谢谢分享!
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谢谢分享
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学习了
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好厉害
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真不错
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很不错哦
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😃😃看着挺好