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🙉大家好,今天我又下厨了。

我感觉我马上就要变厨神了😂你们觉得呢?

最近米宝的胃口特别好,对味觉(我的)要求也越来越高,如果不是精心制作,她就会送你一句“这也太难吃了吧”

听到这话,真是扎心了。(我一直郁闷这句话哪里学来的)





今天也是投其所好,给米宝做🐠。

我选的是鲳鱼,因为肉质很嫩,鱼刺也相对比较少。

鲳鱼含有丰富的蛋白质,蛋白质含量比鸡蛋更丰富;还含有一定的脂肪,其中较多的是不饱和脂肪酸(不饱和脂肪酸,可以帮助宝宝大脑发育,保护视网膜);鲳鱼中脂溶性维生素和矿物质含量都很丰富,因此问很适合宝宝食用。

⏩食材准备:鲳鱼、生姜、蒜、生抽、核桃油、料酒。






⏩首先,把鱼剖肚,洗干净。(第一次剖鱼,感觉内心还是微微颤抖的。)

⏩把鱼🐠沥干水,背上划几刀。抹上生抽、料酒。(提味去腥)腌制十五分钟!
【我没放盐,生抽本身是咸的,加上海鱼也是🈶咸味的。就不需要➕盐了】

⏩准备姜蒜,姜切丝,蒜随意。

⏩15分钟后,鱼背撒上姜丝个蒜。
准备上锅隔水蒸15分钟左右。




⏩15分钟后起锅,倒处碗里蒸出来,多余的水分。

⏩另起锅倒油,加入少量的水,加入少许生抽。烧热。

⏩热腾腾的油浇到蒸好的鱼🐠上。
完成✅。



特别有滋有味。瞬间觉得自己太厉害了…

米宝一口接一口,问她“好不好吃”。
她说“真好吃!”

听到这句话,我在厨房忙活半天也值了。我会再接再厉继续做好吃。

🐒你们学会了么?

最后,还是那句话,再好吃得东西,也要适量。不可反复多食。

PS:宝宝吃鱼还是要慢慢吃,小心鱼刺!家长可以辅助先把鱼刺剔除,再给宝宝食用!✌

回复
2019-08-14 15:30:29 来自 妈妈网轻聊Android版

沈姣7 发表于 2019-08-15 10:55
不错,学会了回去也做给宝宝吃
哈哈哈。谢谢支持🌹

2019-08-15 12:11:30 来自 妈妈网轻聊Android版

hyqnnn123 发表于 2019-08-15 12:13
厉害👍
谢谢😜

2019-08-15 13:10:26 来自 妈妈网轻聊Android版

cyt160311 发表于 2019-08-15 13:50
酱油是有盐的
对的。

2019-08-15 16:22:39 来自 妈妈网轻聊Android版

heaven2006zhou 发表于 2019-08-15 17:36
我也经常这样蒸,孩子是蛮喜欢的
是的。比较清淡

2019-08-15 20:29:34 来自 妈妈网轻聊Android版

包子包子包 发表于 2019-08-15 16:32
好棒
哈哈哈,还算凑合😂

2019-08-15 20:30:28 来自 妈妈网轻聊Android版

妈网用户名w 发表于 2019-08-15 18:52
这种鱼非常的好吃。
是的。很香

2019-08-15 20:30:41 来自 妈妈网轻聊Android版

骏睿妈咪 发表于 2019-08-16 15:07
宝宝好可爱
谢谢🌹

2019-08-16 15:10:28 来自 妈妈网轻聊Android版

童童果果 发表于 2019-08-21 14:27
好吃
谢谢支持🌹

2019-08-21 15:55:25 来自 妈妈网轻聊Android版