奶茶味美却常被爆料出奶精勾兑、卫生差能问题。

自己做的珍珠奶茶不担心勾兑问题，除了珍珠粉圆是平时不备的，其它材料都是家常的，随手做起来，真的是超级简单啊。

我感觉味道已经非常接近外面店里的了，如果嘴刁的话，可以把纯牛奶改为黑白淡奶。



材料如下图所示：


 



步骤如下：

1.将家里平常喝的牛奶倒入容器，投入两包红茶（我建议用茶包，方便。如果直接投入茶叶还需要用的时候过滤一下。）加入少许炼乳。煮开后晾凉备用，茶包继续在奶中泡着加味。





2.把珍珠下入沸腾的水中盖上锅盖煮熟（这个过程需要花费点时间，20分钟煮，关火后闷15分钟），建议多加水，不然就煮干锅了。






 
3.给煮熟的珍珠粉圆盛出来，沥干（其实就是捞出来）加入糖，最好是黑糖，我家没准备就加的白糖，也差不多啦。最后，把珍珠粉圆和奶茶混合在一起就OK 啦~~~












只需三小步就能随时喝到你喜欢的珍珠奶茶喽，既省钱，又健康无害。