🌿吃过焦糖酱的味道就会难以自拔，真的太太太太…太好吃了！🍯焦糖酱的用法很多，可以涂面包吃，可以调奶茶，可以做甜品，还可以用作蛋糕淋面…👉🏻很多很多，只有想不到，没有做不到，哈哈…做法也是很简单的，只要掌握几个要点，那么制作一瓶完美的焦糖酱那根本不是问题！👌🏻



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🌈用料：
细砂糖 200克
淡奶油 240克
水 75克
海盐 1克



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🌈做法：
🌸1.将水和细砂糖放入不粘锅中，建议用厚底锅，受热才会均匀。开小火加热糖水，不需要搅拌！不需要！不需要！




🌸2.与此同时，取另一只小锅，倒入淡奶油加热至边边冒小泡就可以了，不要煮开，或者是微波炉加热也行。



🌸3.等待糖水满满变成琥珀色时，关火。



🌸4.倒入淡奶油，边倒入边搅拌均匀，一定要充分搅拌均匀！