简易版酱油鸡,好吃到舔屏的节奏,一个人也能吃掉!
丁当老娘
3岁以上 · 来自三亚市
2019年8月
三亚这里的猪肉价格上涨了,吃不起了。还好,鸡还没有怎么涨价,所以我一连买了好几只回家冻着,每天换着法子做来吃。



今天做的是酱油鸡,简单好吃,所用到的配料也很普遍。



材料:净鸡1只
配料:蒜4小个,香菜头3根,冰糖15个,酱油小半碗



步骤1➡️
锅中小火,倒入冰糖炒至焦糖色,倒入小半碗酱油。



步骤2➡️
把鸡放入转几圈,让鸡的全身都沾上酱油色(怕溅到油的话可以熄火操作),倒入一碗半的水,大火烧开放入配料。盖上锅盖(如果是不粘锅,开中小火,如果是铁锅,用小火即可)焖煮。



步骤3➡️
中途多翻几次面,如果没什么水了,再加半碗水。用筷子能轻易插入鸡腿时就是熟了,一般来说30~40分钟就可以熟透了,水多的话用中火收一下汁,然后把汁倒在碗里待用,鸡放凉后砍块,淋上汁就可以开吃了!



如果是一个人吃的话,用半边鸡也是可以做的,材料减半即可,而且熟的时间也快一些。



想吃的话赶紧学做起来吧,亲戚朋友来做客,还可以露一手哦!
0个字符 评论
按热度
评论 ( 39 )
小坏蛋啦123
2019年8月
举报 回复(0) 点赞(0)
学习了,收藏
小坏蛋啦123
2019年8月
举报 回复(0) 点赞(0)
不错,一直喜欢吃,就是自己不会弄
大松宝
2019年8月
举报 回复(0) 点赞(0)
学习了
蓝雨929
2019年8月
举报 回复(0) 点赞(0)
谢谢分享
小丸子麻麻0606
2019年8月
举报 回复(0) 点赞(0)
看着好吃
棒冰斋
2019年8月
举报 回复(0) 点赞(0)
谢谢分享
临江寄调
2019年8月
举报 回复(0) 点赞(0)
学习了
不一样的你
2019年8月
举报 回复(0) 点赞(0)
学习了
不一样的你
2019年8月
举报 回复(0) 点赞(0)
谢谢分享