咱们家长朋友们在日常中应该如何给宝宝补锌呢？研究表明，在锌缺乏的儿童中，动物性食品摄入不足、谷类摄入不足、爱吃甜食、被动烟等四项是造成孩子缺锌的最主要原因。从咱们国家的饮食习惯来说，通过饮食获得锌的来源约有 50% 是来自米、面以及用米和面做成的其他食物，而动物来源相对较低。但其实，谷类中因为植酸含量较高，所以呢锌利用率很低。
相比较之下，贝壳类海产品、红色肉类、动物内脏中锌含量较高，吸收利用率也很高，可以通过多摄入这类食物来补充锌。 其他的锌含量高的食物还包括鱼、蛋、蘑菇、全脂牛奶、奶酪等。
给大家整理一下，锌的食物来源是：
1. 蛤贝类：如牡蛎、扇贝，锌的含量和利用率均较高；
2. 动物肝脏：
3. 肉类：以红肉相对较多，鱼也不错；
4. 蘑菇、坚果类和豆类；
5. 蛋类也含有一定量的锌；
6. 奶制品：全脂牛奶、奶酪等
还有一点需要提醒大家，香烟的烟雾中有一种毒性很强的重金属元素，叫做镉，它会干扰锌在体内吸收和发挥作用，所以怀疑孩子缺锌并为此忧心忡忡的父母，先在家里开展禁烟运动，再去考虑其他因素吧，反正吸烟无论对自己还是对他人都是一丁点儿好处也没有。