【月饼也疯狂】这月饼不用烤箱,不加一滴油,Q弹美味,冰凉爽口,好吃不胖
茹絮的美食生活
3岁以上 · 来自汕头市
2019年9月 精
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楼主正在参加活动:【月饼也疯狂】中秋快到了,你们做的月饼还不晒出来留着过年么!
快来分享一下你的创意自制月饼~赢取丰厚的美食厨房大礼包吧!
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今天给大家分享一款冰皮月饼,不用烤箱,不加一滴油,口感Q弹,冰凉爽口,这样的月饼就算家里没有烤箱的小伙伴们也可以做,而且多吃也不怕胖,做法更是简单易上手。一次就成功。下面咱们一起来看看做法吧!
🍀🍀🌸🌸☘️☘️🌻🌻🌿🌿
👉青花瓷冰皮月饼👇
所需材料:👉冰皮月饼预拌粉200克,开水200克,碟豆花粉1克,汤圆12粒
🍀🍀🌸🌸☘️☘️🌻🌻🌿🌿
制作过程:
👉1、将冰皮月饼预拌粉分成两份,一份冰皮月饼预拌粉加入碟豆花粉,再分别倒入开水,先用刮刀拌匀,再揉成光滑的面团
👉2、锅中烧开水放入汤圆,煮至汤圆浮起来捞出过凉水备用
👉3、将白色和蓝色的饼皮按自己喜欢的搭配,一份为30克,全部分好备用
👉4、将冰皮揉匀后按成圆饼状,再放入汤圆,收口后揉圆,放入月饼模具中压实后倒扣推出即可
👏👏一道美味的青花瓷冰皮月饼就做好了,Q弹美味,冰凉爽口,做法简单,你也赶紧试试吧!
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评论 ( 30 )
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也太好看了吧 收藏收藏
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做完可以直接吃吗?
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超级漂亮
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孕妇不能吃蝶豆花的
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看着很好吃的样子
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这个不错,想做了
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真好看
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好厉害
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好厉害
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做的真好
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好漂亮
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高颜值
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这个月饼很好看
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材料网上买的吗
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这月饼,颜值好高啊!
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