每次在外边买的铜锣烧总觉得太甜，应该是加了不少添加剂。还是自己做的健康又美味，早餐再搭配一杯牛奶🥛，美滋滋









铜锣烧 18M+
难度：易
用时：30分钟
用具：多功能锅、六圆盘、硅胶夹、蛋抽
📝准备食材：
鸡蛋：2个
低筋面粉：100g
细砂糖：25g
蜂蜜：10g
盐：1.5g
泡打粉：2g
牛奶：30g
玉米油：10g
红豆沙：适量



🎀具体步骤：
1. 取一干净容器，打入鸡蛋，加入糖、蜂蜜、牛奶、盐、玉米油，搅拌细腻；



2. 泡打粉，低粉一起筛入容器内，搅拌细腻无颗粒状态，静置20分钟；



3. 静置好的面糊再搅拌一下；



4. 多功能锅加六圆盘预热后，倒入面糊。（每次倒时不要挪动，让面糊自然摊开）



5.  出现气泡时翻面，煎一小下就可以放在晾网上晾，然后中间夹上豆沙即可～