青椒炒鱿鱼‖新手也可以做的一道家常菜
710玲
3岁以上 · 来自福州市
2019年10月
下了班,闲在家没事的时候喜欢自己会自己琢磨着做一些新奇好吃的东西🍱,除了我出神入化的手艺外,一个好的帮手也是少不了滴!我现在用的最得心应手的锅子就是  Skeppshult斯肯特铸铁锅,之所以说它称我心意,还不是因为我的懒人属性!😅
很多姐妹都有和我一样的烦恼吧~喜欢烹饪,讨厌刷锅!用力刷锅的样子真的不美丽,但是这口锅呢,炒完菜,用清水一冲抹布一抹就没有残留啦,省事省力!而且我发现换了它之后,炒菜时几乎没有油烟♨️,我也不用怕身上有味道而全副武装去做菜啦!看来想要避免成为“黄脸婆”也不是不可能的!😏
一个完美的主妇,拥有一个优秀的厨具是一方面,另一方面还得靠自己的创造力和厨艺吖🍳在家给老公孩子换着花样儿做什么呢?我说说我的食谱叭✌

食材:鱿鱼,青椒,彩椒,葱姜
调味料:料酒,生抽,耗油,盐少许,食用油。
【做法】
1⃣️食材清洗干净,切成小块;
2⃣️鱿鱼在沸水中焯水1-2分钟。
3⃣️热锅中倒入适量油,放入葱姜爆香。
4⃣️倒入鱿鱼,加入蚝油、生抽、料酒1小勺爆炒30秒。
5⃣️最后倒入鱿鱼爆炒一分钟,撒少许盐调味出锅。一道美味的青椒鱿鱼就完成了。











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