自己做的辣椒酱超香，超好吃，用来拌面拌凉菜特别合适



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材料：👇
大蒜2头，干辣椒1把，植物油适量，糖1勺，盐1勺，酱油1勺，蚝油1勺



做法：👇
✅1、先将大蒜剥皮



✅2、将大蒜拍扁，切成蒜末，辣椒切碎末


✅3、锅里放上适量的植物油加热，油热放蒜末翻炒



✅4、将辣椒碎也放进去一起翻炒均匀



✅5、调味料，一勺糖，一勺盐，一勺酱油跟一勺蚝油



✅6、将调味料翻炒均匀，辣椒酱再次煮开就可以啦



超好吃的辣椒酱，做好装到玻璃瓶里，冰箱冷藏，拌面，拌凉菜，炒菜都可以放上一点，超好吃