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都说早餐要吃得像皇帝,为了保证宝宝早餐的营养,老母亲我每天也是想破头皮。平时大宝都在幼儿园吃早餐,就是周末的时候才在家吃。可是周末我又想睡个懒觉,真是太南了。
之前学习了一款快速早餐饼的制作方法,所以决定给儿子做一下,没想到儿子还挺喜欢吃的。西葫芦早餐饼出场了,软软的,超级好吃。









这道早餐饼的制作方法真的很简单,15分钟速成,就算周末睡个懒觉,也不会耽误给孩子吃早餐。
下面说一下制作方法。
1、 将西葫芦和胡萝卜弄成丝,火腿切丁,加入两勺面粉,打入两个鸡蛋,加入葱花、盐、13香,充分搅拌,可以稍加一点点水,但不要太多,因为西葫芦会分泌很多水分出来



2、搅拌成如下图的亚子



3、加入几滴油,再搅拌几次
4、平底锅刷油,舀一小勺面糊,让它自行散开成圆形状



5、煎至金黄后翻煎另一面



6、再来回翻煎一次
7、熟透后出锅就可以了。
你看,是不是很快?我儿子吃饼子一定要要让切成块状的,所以我又切了一下,摆盘就可以了。







西葫芦和胡萝卜的搭配,让这道饼子吃起来很软,营养也比较丰富,薄薄的熟的也比较快,再搭配上粥和青菜,给宝宝满满的能量。关键是出品超快,周末还能睡个懒觉,完美啊!

回复
2019-10-11 15:48:45来自 妈妈网轻聊iPhone版

看起来不错,我也喜欢吃软软的饼子

好吃(๑´ڡ`๑)

营养丰富,做起来也不复杂,值得一试。

2019-10-13 22:01:26来自 妈妈网孕育iPhone版