1.红豆:
红豆可增加肠胃蠕动,减少便秘,促进排尿。可在睡前将红豆用电锅炖煮浸泡一段时间,隔天将无糖的红豆汤水当开水喝,能有效促进排毒。
2.胡萝卜:
胡萝卜对改善便秘很有帮助,也富含胡萝卜素,可中和毒素。新鲜的胡萝卜排毒效果比较好,因为它能清热解毒。
3.芦笋:
芦笋含多种营养素,能排除体内多余的水分,有利排毒。绿芦荀的荀尖富含维生素A ,料理可将尖端微露水面,能保存最多营养素。
4.莲藕:
莲藕的利尿作用,能促进体内废物快速排出藉此净化血液。莲藕冷热食用皆宜,将莲藕榨打成汁,可加一点蜂蜜调味直接饮用,也可以小火加温,加一点糖，趁温热时喝。
5.白萝卜:
萝卜有很好的利尿效果,所含的纤维素也可促进排便,利于减肥。如果想利用萝卜来排毒,则适合生食。
6.山茼蒿:
山茼蒿含丰富维生素A ,可维护肝脏,有助体内毒素排出。
7.地瓜叶:
地瓜叶纤维质地柔细、不苦涩,容易有饱足感,又能促进胃肠蠕动、预防便秘。把新鲜地瓜叶洗净后用开水烫熟捞起,与剁碎的大蒜及少许盐、油拌匀,就是一道美味爽口的蒜拌地瓜叶!
8.萝卜叶:
萝卜叶含有丰富的维生素和纤维质,有促进食欲、活泼肠道的作用,也能改善便秘。新鲜萝卜叶打成汁，再加入少许蜂蜜一起饮用,常喝可排毒和保健。