今天跟大家分享的是这道奶香红豆小丸子，红豆汤中加入糯米小丸子和牛奶，完美的搭配，比奶茶还好喝百倍，香甜软烂的红豆，加上Q弹软糯的小丸子，香甜软糯，吃一次就上瘾，而且做法简单，零失败。下面咱们一起来看看做法吧！



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👉奶香红豆小丸子👇
所需材料：👉红豆100克，清水400克，糯米粉100克，开水80克，牛奶250毫升，黄冰糖25克
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制作过程：
👉1、将红豆提前一夜浸泡备用，最少要提前三个小时泡发，泡得越久越容易煮熟煮烂，我一般都是前天晚上睡前泡好，第二天就可以用了
👉2、将泡好的红豆洗净放入砂锅中，加入清水，大火烧开后转小火慢炖60分钟



👉3、煮至红豆软烂时加入牛奶和黄冰糖，继续小火煮15分钟
👉4、这时候来制作小丸子，糯米粉加入开水揉成光滑的面团，将面团分成2克为一份的小面团，揉成小丸子备用



👉5、锅中烧开水，放入小丸子煮至浮在表面，捞出放入红豆汤中拌匀即可享用美食了



👏👏一道美味的奶香红豆小丸子就做好了，奶香浓郁，滋补养颜，做法简单零失败，你也赶紧做起来吧！