️天凉了️来碗暖暖的莲藕排骨汤 简单又好喝
西蘭
2岁11个月1天 · 来自长沙市
2019年10月今天分享一道超级简单的莲藕排骨汤,排骨具有补心养血,强筋健骨之功效,莲藕养阴生津,润肺止咳,健脾益气,冷天来一碗热腾腾的莲藕排骨汤,巨享受。
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🍒准备材料🍒
①排骨400g,莲藕、胡萝、玉米各1根,葱、姜、盐、料酒适量
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🍒制作步骤🍒
1.莲藕去皮洗净切厚片,胡萝卜去皮洗净切滚刀块,玉米切断,姜切片,葱切末。
2.排骨洗净切块,放入锅中,加冷水焯去血水,以净水洗净沥干备用。
3.巧釜脱糖电饭煲中放入排骨、莲藕、玉米、胡萝卜、姜片,加入水和料酒。
4.加入刚刚没过食材的清水,盖上开启蒸肉类模式,食用前下盐撒葱花即可。清甜可口的莲藕排骨汤做好。
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🍒温馨提示🍒
1.我用的巧釜脱糖电饭煲煮的排骨汤,原汁原味,相当可口。锅虽然没有煲汤键,但是按蒸肉类是一样的。脱糖饭,粗粮饭,煮饭煲粥煲汤都可以,功能强大,而且做出来的成品超赞。
2.排骨一定要冷水下锅焯水,才能焯掉血水。
按热度
评论 ( 49 )
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有营养
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看起来不错
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排骨吃不起啊!
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今天就做一下,刚好有食材
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真不错
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学习了
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不错哦
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有食欲
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看起来好好吃
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手艺不错
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是师姐的莲藕排骨汤吗?
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改天试试
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看起来很难做。
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谢谢分享
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美味了
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怎么那么好看
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