一颗颗圆滚滚的“恐龙蛋”，外有酥脆、内有嚼劲，酸酸甜甜的，小家伙爱吃的不得了！制作方法也超级简单，赶快动起手来吧！









食材：
木薯粉100克，高筋面粉15克，纯牛奶100克，玉米油20克，白砂糖25克，盐1克，鸡蛋1个，蔓越莓干少许



制作方法：
1、奶锅中依次加入纯牛奶、玉米油、白砂糖和盐，小火煮至锅壁冒小泡，期间一定要不断搅拌哦～
2、加入高筋面粉，然后用打蛋器快速搅拌，呈面糊状时离火；



3、趁热倒入木薯粉，用刮刀拌均匀，揉成不粘手的面团；
4、分三次加入鸡蛋液，搅拌成浓稠的面糊；



5、加入蔓越莓碎碎搅拌均匀装入裱花袋中，在烤盘上挤出大小的面团；



6、提前预热好的烤箱，上下火170度烤30分钟，即可。