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早餐要吃得好,午餐要吃得饱,晚餐吃得少,无论是对大人还是孩子,都一样。
尤其是家有小学生,早餐是必不可少的,很多爸爸妈妈在为孩子每天的早餐烦恼。
孩子的早餐要营养,也要好吃,而且还要做起来不费时间的,尤其是冬天,天还没亮就得起床,所以省时省力又营养的早餐是很重要的。


早餐吃得好,食材要搭配好,营养更全面更丰富。其中,鸡蛋就是早餐标配啊,鸡蛋是物美价廉的食材,冰箱里是断不了的,每天早上起来煮鸡蛋、煎鸡蛋都很方便。鸡蛋对于正在身长发育的孩子来说是很好的,而且孩子也大都爱吃它,做法也很多。加面粉或者蔬菜丁一摊就是快手早餐饼,家里有什么食材就搭配什么食材,真的很方便。
学会偷懒的妈妈,孩子才会更加独立,很多时候我们都对孩子不够信任,其实他们比你想象得厉害多了,只是没有机会表现。女儿四年级了,她会经常自告奋勇自己做早餐,当然啦,孩子还小,作为妈妈,要学会统筹安排好,确保第二天早上可以更加顺利做好。


营养早餐真的不难,比如今天早餐她要煎鸡蛋,为了更加丰富,晚上我让她准备好虾仁、剥好毛豆。睡前还洗好了杂粮粥,放进电饭煲里预约好时间,第二天只需要煎蛋了,整个过程对于熟练的孩子来说,也不过是五分钟的事。所以妈妈有些时候真的要学会“偷懒”,让孩子更加独立,自己学会做更多事情。


——【虾仁毛豆煎蛋】——
【材料】:
鸡蛋2-3个,虾仁100克,毛豆适量,油适量,盐适量


【制作步骤】:
1.先把毛豆放在水里煮,毛豆煮熟后关火,放入虾仁,十秒左右即可捞出;鸡蛋加少许盐打散。


2.煎锅里刷上油,选择低档加热,倒入蛋液。孩子对于家里的燃气灶不少很敢操作,所以用的是多功能锅,这个情侣盘孩子煎蛋超喜欢用,火候容易把握,操作比较方便,很适合新手使用。


3.蛋液倒好之后,放入虾仁和毛豆,选择低档火力是因为后面还要放虾仁和毛豆,这样蛋液不会太快凝固,虾仁和毛豆就可以“嵌入”蛋饼里啦!


4.放好材料就可以选择中档火力了,盖上盖子焖一会,这样熟得快,不确定熟没熟就打开看一下。


虾仁毛豆煎蛋煎好还可以加上自己喜好的酱料,女儿最爱番茄酱,再来一碗粥,营养早餐就完成啦!
 

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2019-11-04 22:23:31来自 q.mama.cn

下期分享什么!

2019-11-05 09:16:25来自 q.mama.cn

小朋友都可以做就真的很简单很快速了!!这个锅好想入一个哈哈哈

2019-11-05 09:35:20来自 q.mama.cn