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见过这么美的花吗?见过这么美还能吃进肚子的花吗?只要简单几步就能做出来哦,下面跟我一起来学习一下吧


材料部分
糯米粉,南瓜,紫薯,红曲粉,糖粉
1.紫薯南瓜去皮切片上蒸锅蒸熟,然后放料理机打成泥


2.糯米粉分成三份,一份加南瓜泥,一份加紫薯泥,一份加少许红曲粉调色,糖粉随个人口感添加,全部揉成光滑的面团


3.小花的制作步骤,先取一种颜色的面团揉圆,可以包入馅料也可不包,揉出五个一样颜色的圆子,再揉一个另一种颜色的圆子,组合起来,拼成花的样子,最后用刀背压出花纹


4.另一款的做法步骤,先取一种颜色的面团揉圆稍微按扁,再取另一种颜色的面团分出五等份,每个都搓成水滴状,放在大圆子的上面,做成小花的样子,取不一样颜色的圆子做花蕊,最后用筷子压出纹路


南瓜形状的以前我有发过制作步骤,有兴趣的可以翻看一下,这里就不多说了,全部做好后就已经很美丽了




上蒸锅蒸10分钟即可,糯米团子易熟,而且蒸久了容易塌陷变形。
10分钟后美美的出锅啦!怕粘手的话制作的时候可以抹少许花生油,那样吃起来更香哦,我包的是黑芝麻馅料,也是自己做的呢,咬一口很香甜很好吃




小酒窝的mama 发表于 2019-11-07 15:42
很有创意
谢谢夸奖,亲

色香味俱全😋

2019-11-07 21:44:42来自 妈妈网轻聊iPhone版