今天就教你香蕉一个新吃法，以后再也不怕香蕉浪费了，将香蕉做成一款甜品，这款甜品美食就是香蕉酥， 它外皮酥脆，内里香甜，吃上一口让人回味无穷，百吃不厌，而且这款香蕉酥不用和面，不用擀面，烘焙小白也能轻松搞定。下面咱们一起来看看做法吧！



懒人版香蕉酥
所需材料：蛋挞皮12个，香蕉1根，芝士碎30克，蛋黄1个，黑芝麻适量
制作过程：1、蛋挞皮提前室温软化备用，香蕉去皮掰成小块，用勺子压成泥状，也可以切成小丁，这个可随自己喜好，加入芝士碎拌匀
2、取一个蛋挞皮，舀入香蕉芝士馅，不要放太多，否则烤的时候，容易爆开来



3、将蛋挞皮对折，然后把收口捏实，一定要捏紧实了，不然烤的时候容易爆开，再把锡纸托剥去
4、依次做好摆放入学厨的烤盘中，蛋黄打散后用刷子刷在蛋挞皮表面，再撒上少许的黑芝麻，最后放入预热好的烤箱，上下火180度，中层烘烤20分钟左右即可



一道美味的懒人版香蕉酥就做好了，层层起酥，甜而不腻，好吃易做，你也赶紧试试吧！