今天用了手抓饼和红薯做了这道美食，当早餐正合适，而且简单又快手，无需揉面，简单一烤，外酥内糯，香甜味美，比蛋糕还好吃，趁热吃还会拉丝。全家都喜欢，转眼就光盘了，下面咱们一起来看看做法吧！



芝士红薯酥饼
所需材料：去皮红薯200克，手抓饼1张，芝士碎30克，蛋黄1个，黑芝麻少许
制作过程：1、红薯去皮洗净切成薄片，放入蒸锅蒸熟，取出压成泥状，也可以在这步加入白糖或者奶粉，这个随自己的喜好选择
2、取一张手抓饼，把做好的红薯馅均匀的铺在手抓饼上，再撒上一层芝士碎




3、然后从一端慢慢卷起，收口处捏合，将卷好的饼切成合适的小段，摆放入学厨的烤盘中，表面刷蛋黄液，再撒上少许黑芝麻
4、放入预热好的烤箱，上下火180度，中层烘烤20分钟左右



一道美味的芝士红薯酥饼就做好了，香甜味美，外酥内糯，好吃易做，你也赶紧试试吧！