今天丁当老娘教大家做的这款小甜品，里面用的是南瓜和糯米粉，加入红糖来煮，女人喝了有补血养颜的功效哦。



这么冷的天来一碗，暖暖的直达心窝。



材料：南瓜泥200克，糯米粉200克，红糖35克，水400毫升



步骤1
南瓜去皮切成快后放入电饭锅里，蒸熟后趁热用勺子压烂，倒入糯米粉搅拌成团。



步骤2
将部分的面团揉搓成小长条，再用小刀切成小段，逐个将它们搓圆，放到糯米粉里滚一圈。记得整个过程一定要用保鲜膜包住，否则会风干。



步骤3
锅里煮开水，倒入适量的南瓜小丸子（自己能吃多少就倒多少），中火煮至全部浮起。最后加入红糖，煮开1分钟即可。



做法简单又好吃的红糖南瓜丸就做好了，香香糯糯的、又Q又弹！



一，因为我个人比较喜欢喝甜一点的甜品，所以这个红糖的量喝起来是稍甜一点，大家可以根据自己对甜度的要求来调整。
二，因为南瓜的品种不一样，所以吸水率也会不同，所以大家要根据面团的状态来加糯米粉或南瓜泥哦。
三，此分量搓出来的南瓜小丸子比较多，大家可以将它装入保鲜袋密封好，然后放到冷冻保存。下次吃的时候可以煮开水直接加入，毋须解冻。
四，脾胃不好的人建议不吃或少吃糯米做的食物。