【迷你辅食系列】金钱迷你小云吞,咀嚼练习好帮手
莲蓉包妈咪
1岁6个月13天 · 来自广州市
2019年12月第一次尝试写辅食篇,从最简单的云吞入手。
云吞是两广特色传统小吃的一种,特点是皮薄馅靓,根据地域不同也有各自叫法,例如“抄手”“扁食”“馄饨”,基本以一口一只为标准,馅料繁多制作容易。
一般来说,宝宝到一岁牙齿已经具备足够的咀嚼能力,可以给小块软绵的食物,有些长牙较快的宝宝9个月以上也可以进食粒装辅食。
小件物品都很迷你可爱,包子妈也不例外,沉迷迷你系出品,以后会持续更新迷你辅食系列。↓↓↓这是金鱼迷你吞~(馅料:挪威三文鱼+鸡肉+红萝卜+瑶柱丝)
这次带来迷你小小吞,一口一个,莲蓉包吃得不亦乐乎。
由于不是面食高手,我是外面买现做云吞皮再分切为四块,边长大概3-4cm。(切皮过程没拍,借用一下网图)
这次是做红萝卜鸡肉迷你一口吞。
准备鸡腿2根(剔骨去筋),红萝卜1根,鸡蛋1只,无盐虾皮适量。鸡腿肉富含蛋白质、脂肪含量适中,口感滑但不失劲道,是宝宝练习咀嚼力度的好食材。胡萝卜富含维生素A,对视力发育有促进作用,虾皮富含钙质,海产类干货入菜带着特有的鲜香味,在补钙同时能提鲜,孩子都很喜欢吃。
鸡肉剔骨切块用姜片浸泡10分钟去腥,红萝卜切段,用搅拌机打至泥状(适当放些豆粉/玉米粉),一岁半以上的宝宝可以打成小碎块。
金钱迷你吞的包法:
步骤很简单,由于皮特小,过程的要点是肉不能放太多,不然很容易爆馅或者破皮,手指沾点水能容易地粘合起面皮。大概煮6-8分钟,一个个迷你吞就出锅啦!莲蓉包一口一个吃得可香!餐后还抡一顿小米缸做运动。
方便好吃又营养的迷你小云吞,你学会了么?
如果有不明白的地方可以留言哟。
云吞是两广特色传统小吃的一种,特点是皮薄馅靓,根据地域不同也有各自叫法,例如“抄手”“扁食”“馄饨”,基本以一口一只为标准,馅料繁多制作容易。
一般来说,宝宝到一岁牙齿已经具备足够的咀嚼能力,可以给小块软绵的食物,有些长牙较快的宝宝9个月以上也可以进食粒装辅食。
小件物品都很迷你可爱,包子妈也不例外,沉迷迷你系出品,以后会持续更新迷你辅食系列。↓↓↓这是金鱼迷你吞~(馅料:挪威三文鱼+鸡肉+红萝卜+瑶柱丝)
这次带来迷你小小吞,一口一个,莲蓉包吃得不亦乐乎。
由于不是面食高手,我是外面买现做云吞皮再分切为四块,边长大概3-4cm。(切皮过程没拍,借用一下网图)
这次是做红萝卜鸡肉迷你一口吞。
准备鸡腿2根(剔骨去筋),红萝卜1根,鸡蛋1只,无盐虾皮适量。鸡腿肉富含蛋白质、脂肪含量适中,口感滑但不失劲道,是宝宝练习咀嚼力度的好食材。胡萝卜富含维生素A,对视力发育有促进作用,虾皮富含钙质,海产类干货入菜带着特有的鲜香味,在补钙同时能提鲜,孩子都很喜欢吃。
鸡肉剔骨切块用姜片浸泡10分钟去腥,红萝卜切段,用搅拌机打至泥状(适当放些豆粉/玉米粉),一岁半以上的宝宝可以打成小碎块。
金钱迷你吞的包法:
步骤很简单,由于皮特小,过程的要点是肉不能放太多,不然很容易爆馅或者破皮,手指沾点水能容易地粘合起面皮。大概煮6-8分钟,一个个迷你吞就出锅啦!莲蓉包一口一个吃得可香!餐后还抡一顿小米缸做运动。
方便好吃又营养的迷你小云吞,你学会了么?
如果有不明白的地方可以留言哟。
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评论 ( 34 )
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很不错啊
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哇咔咔咔咔
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赞一个!!(*^▽^*)
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有人气哦
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谢谢博主
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挺不错
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蟹蟹亲爱的分享
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蟹蟹你的分享~!
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么么哒!
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收藏了!
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厉害!!
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期待宝妈以后更多的分享、
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粉了~
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看过很多类似、
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谢谢分享
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学习了
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为你助力!、
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挺厉害的!
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