以假乱真，即好玩又好吃，连老公看到都尖叫的香菇包
爱烘焙的小酒窝
3岁以上 · 来自广州市
2019年12月


前段时间很火的香菇包，今天给大家来分享一下做法




以假乱真，近看远看都超级逼真哦


这款蘑菇包造型真的一流了，宝宝大人都中意，带馅的包子更是我家孩子的最爱
#天冷吃什么# · 浏览数: 3791
45
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评论 ( 45 )
左耳暖心YY
2019年12月
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太像了
左耳暖心YY
2019年12月
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好手艺
碎碎冰化咯
2019年12月
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太像了
小螃蟹爸比
2019年12月
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好像啊！
羽蝶1
2019年12月
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有创意
吴简单吖
2019年12月
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好逼真
392533172
2019年12月
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嗯嗯，看到有人吃过，还是挺像的
蓝莓101
2019年12月
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厉害厉害👍👍
远离我520
2019年12月
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真厉害👍
不一样的你
2019年12月
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谢谢分享
392533172 ：

谢谢关注

2019年12月
|0329_2430
2019年12月
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对我这种馒头都做不来的，看到你这个，简直就是太厉害了
392533172 ：

可以多做几次，，没有什么是学不会的

2019年12月
孙皓宇妈妈
2019年12月
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赞一个
invest
2019年12月
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你太厉害了，我看第一眼觉得像真的蘑菇
392533172 ：

确实是挺像的

2019年12月
392533172
2019年12月
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8.全部出锅后趁热用筷子在菇帽底部插个洞，把菇尖安上去就形成一朵漂亮逼真，小香菇啦，做法简单，喜欢的妈妈可以试着做给宝宝吃


392533172
2019年12月
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6.做好的面团分开摆放，菇帽放在通风的地方自然风干，菇尖二次醒发好后可以先蒸，因为菇帽没那么快醒发好的，要等表面自然风干
7.放入蒸锅中水开蒸10分钟即可


392533172
2019年12月
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20克的小剂子用擀面杖擀薄，包入紫薯馅，收口捏紧，收口朝下稍微整成半圆形，类似蘑菇帽的形状，8克的小剂子团圆后搓成水滴状
392533172
2019年12月
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2.发酵好的面团揉光滑排气，然后分出一部分，搓长条，切出小剂子，20克一个的是菇帽，8克一个的是菇尖，依次团成圆形


392533172
2019年12月
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1.面粉里加入白糖酵母，加温水搅拌成絮状，揉成光滑的面团，盖保鲜膜醒发两倍大




392533172
2019年12月
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食材
普通面粉150克，酵母2克，白糖20克，温水80克，可可粉4克，凉白开10克，紫薯馅适量


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