【 美·味 】牛油果?蒸糕
WDW~
9个月18天 · 来自沈阳市
2019年12月
麦穗妈又来料理了~~
在宝宝生长过程中,每天我们需要给宝宝吃不同的食物来补充宝宝的营养需求!一定要抓住宝宝的不同时期的生长周期,给宝宝补充好各类营养!让宝宝不挑食,不偏食!爱上吃饭饭~~
牛油果蒸糕!这个可不得了,营养丰富的很哦·ll









牛油果🥑
又称为鳄梨,它主要是因为外在的表现,这种颗粒感特别像鳄鱼的皮肤,又因为形状像梨,称之为鳄梨。
鳄梨在水果中是一个异类,因为它属于含油非常高的一类水果,它是水果,但是里面全是油脂,很多人在选择鳄梨的时候,就会感觉到它的那种浓浓的那种油的味道。
但是由于鳄梨中含有的脂肪,往往都是以多不饱和脂肪酸为主,它属于有益的油脂,因此它属于健康油,有一定的抗氧化的作用。
同时因为这个牛油果中的这个皮,是非常硬、厚,所以它保护了其中的维生素C和维生素E的分解,因此整个的牛油果是属于油来源比较好,维C、维E的含量又很高的一类非常理想的水果食材。
山药
人类自古食用,是人类食用最早的植物之一。早在唐朝诗圣杜甫的诗中就有“充肠多薯蓣”的名句。山药块茎肥厚多汁,又甜又绵,且带粘性,生食热食都是美味。根据山东省农科院对山药的化验结果,其块茎中平均含粗蛋白质14.48%,粗纤维3.48%,淀粉43.7%,糖1.14%,钾2.62%,磷0.2%,钙0.2%,镁0.14%,灰分5.51%,铁53.57ppm,锌29.22ppm,铜10.58ppm,锰5.38ppm。人类所需的20种氨基酸中,山药中含有16种!!!
所以今天做的牛油果🥑蒸糕,那营养价值简直高的不要不要的~~
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