杭州最地道的5大特色美食,如果你没吃过,请不要说来过杭州!
性感的小葡萄
3岁以上 · 来自湛江市
2020年1月
杭州一直都是大家旅游的首选地点之一,这里不仅拥有好看的景致,玩累了,肚子饿了,还能品尝到特色美食,真的让人流连忘返。到了杭州就能品尝到那些让你回味无穷的美食呢?让我们一起来看一下。



1、首选名列第一的就是肥瘦相间的东坡肉
东坡肉是一道色香味美,大家看到就直流口水的美食,它由肥瘦相间的五花肉制作而成,中间再放些酱油跟料酒,以及葱姜蒜进行搭配,调料放好之后,长时间焖煮。又烂又软,直接用筷子夹起就吃,就算是上了年岁的老人,吃进嘴里,也会有种入口即化的感觉。仿佛还没来得及,品尝出它特殊香味,一块东坡肉就迅速下肚了,看样子得多吃几块,才能体会到它特殊的美味了。



2、荷叶包裹的叫花鸡
这个让人一看就非常有食欲,一整只叫花鸡被包在荷叶里,一起放进蒸笼里面,荷叶跟鸡肉的香气在蒸的同时,就会飘出来,很快就能激起你的味蕾。在鸡肚子里面,拥有各种味美的佐料,其中包括葱姜蒜再加上八宝跟五谷,这些杂粮的共同结合。本来应该细细品味的美食,结果刚一上桌就会被食客们猛地拽下鸡腿,就往嘴里塞。



3、特色美味虾爆鳝鱼
这道菜可以说是杭州的特色菜肴之一,虾的微量元素再搭配黄鳝的营养,那种感觉或许是从来没有过的。制作步骤也是比较简单的,只需把剥好的虾仁跟黄鳝一起使用酱油,跟料酒进行腌制,之后再放进锅里进行焖煮,这样以来即不会破坏它们的营养,而且味道会变得更加鲜美。葱的香味能够驱赶人们的烦恼与忧愁,鲜美的汤汁吃进嘴里,瞬间就能让人无比陶醉,真的是人间美味呢。



4、西湖藕粉品尝出大自然的香味
这道美味可口的香醇藕粉,是由西湖里种的莲藕做成的,能够让你嗅到大自然特殊的香气,就连藕粉也是精心研磨,被放在一个小锅内进行熬煮而成,这样就能让大家品尝到特殊的香味藕粉了,如果来上一碗,一定会让你回味无穷的。

各位吃货朋友们,这些美食你们喜欢吗?
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春花木
2020年1月
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没吃过
性感的小葡萄
2020年1月
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5、特殊工艺制作而成的油冬儿



师傅把新鲜的萝卜丝加上面粉,以及葱姜蒜配料,一起和成面糊,待定型之后,再次进行油炸,萝卜炸过以后,咬下去会是脆脆的口感,再加上面粉的软糯,会让你瞬间感觉是那样的心情舒畅。
来杭州游玩,除了拍摄照片,美景以外,美食一定要品尝一下,才能称得上不虚此行。