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这是一款超下饭,超好吃的排骨做法,将排骨跟红椰菜一起炖煮,椰菜淡淡的酸味融入到排骨中,再加上用辣椒酱调制好的酱汁,辣椒酱淡淡的甜香裹在排骨上,就连飘出来的香味都会让人流口水



光看图片就想来一口



材料:👇
排骨半斤,冠利园红椰菜2勺,冠利园辣椒酱1勺,姜1小块,大葱1根,大蒜3瓣,料酒2勺,生抽1勺,盐1小勺,糖1勺,植物油适量,清水适量



做法:👇
✅1、排骨洗干净,葱切段,姜、蒜切片放排骨里,加料酒搅匀腌制半小时



✅2、碗里加一勺生抽,一小勺盐,一勺糖跟一勺冠利园的辣椒酱一起搅匀
✅3、锅里加水煮开,将排骨跟腌制的葱姜蒜一起放进去焯出血水捞出



✅4、切点姜蒜片,锅里放油加热,油热放姜蒜片



✅5、放排骨翻炒上色,淋上酱汁翻炒均匀,加水加红椰菜一起炖煮收汁
红椰菜微微酸脆的口感,排骨软嫩多汁,还带有辣椒酱的甜香,巨可口巨下饭❗️


回复
2020-01-12 13:31:25来自 妈妈网轻聊iPhone版

太好了!

看着就好吃

不错诶~~

2020-01-12 20:25:09来自 q.mama.cn

多讲讲!

2020-01-12 20:48:04来自 妈妈网孕育iPhone版

加油,说的很不错!!

厨艺真好

哇。

2020-01-12 21:24:27来自 妈妈网孕育iPhone版

跟着一起!

求分享!~

2020-01-13 00:52:35来自 妈妈网孕育iPhone版
 
 
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