分享一款超简单，超好吃的辣炒年糕的做法



软嫩Q弹的年糕裹满酱汁，甜辣的口感，好吃到舔盘❗️



材料:👇
年糕1袋，油菜3根，香肠2根，鸡蛋2颗，生抽1勺，蚝油一勺，韩式辣椒酱2勺，鸡蛋一小勺，植物油适量



做法:👇
✅1、油菜洗干净捞出，锅里烧水，水开将年糕放进去煮5分钟，将年糕煮软后捞出过冷水



✅2、香肠切片，碗里加生抽➕蚝油➕辣椒酱➕鸡精搅匀



✅3、鸡蛋打散，锅里放油，油热倒蛋液炒熟盛出
✅4、锅里放油，油热放油菜翻炒变色
✅5、加香肠翻炒均匀，淋酱汁翻炒至食材裹满酱汁



✅6、捞出年糕放进锅里，放鸡蛋碎翻炒均匀，年糕裹满酱汁关火盛出



韩式辣椒酱口感甜辣，倒辣度很低，甜辣的口感小朋友都特别喜欢吃，真的是香到舔盘❗️