好吃到舔盘的韩式炒年糕,年糕软Q甜辣好吃️
念心nianxin
3岁以上 · 来自包头市
2020年2月
分享一款超简单,超好吃的辣炒年糕的做法



软嫩Q弹的年糕裹满酱汁,甜辣的口感,好吃到舔盘❗️



材料:👇
年糕1袋,油菜3根,香肠2根,鸡蛋2颗,生抽1勺,蚝油一勺,韩式辣椒酱2勺,鸡蛋一小勺,植物油适量



做法:👇
✅1、油菜洗干净捞出,锅里烧水,水开将年糕放进去煮5分钟,将年糕煮软后捞出过冷水



✅2、香肠切片,碗里加生抽➕蚝油➕辣椒酱➕鸡精搅匀



✅3、鸡蛋打散,锅里放油,油热倒蛋液炒熟盛出
✅4、锅里放油,油热放油菜翻炒变色
✅5、加香肠翻炒均匀,淋酱汁翻炒至食材裹满酱汁



✅6、捞出年糕放进锅里,放鸡蛋碎翻炒均匀,年糕裹满酱汁关火盛出



韩式辣椒酱口感甜辣,倒辣度很低,甜辣的口感小朋友都特别喜欢吃,真的是香到舔盘❗️
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