抹上调料的白粿也能煎出美味烧烤味道来,煎得外酥里嫩,好吃又解馋,停不下来~
巧手小太阳520
1岁7个月3天 · 来自南平市
2020年2月
在家,抹上调料的白粿也能煎出美味烧烤味道来,煎得外酥里嫩,好吃又解馋,如此简单的做法:一看就很好吃!

最近受疫情影响,从年前一直到现在,为了安全起见,都呆在家里玩,时间久了就闲得无聊,今天教大家做一道简单的美食点心,好吃又解馋,还可以打发下午时间,吃了一块还想吃,根本就停不下来,连我家大宝都直夸美味又好吃的烧烤料,光看这颜色就流口水了,怎么办?其实,食材和方法都特别简单,快跟小太阳麻麻一起学习吧:
















食材准备:花生油、孜然粉、美味椒盐、白粿

制作方法/步骤:

1、首先,取出一根白粿,用菜刀切成小块,一根白粿我总共做出了17块。
2、平底锅先预热,倒入花生油,烧至六、七成热,加入白粿块,白粿很容易吸油,所以前面一个步骤要多倒点花生油,不然很容易糊面,火候在加入白粿块的时候,先调小火,一次加完白粿块调入中火或者再大点火候,火候具体可根据白粿厚度和平底锅的缘由来掌握火候的大小。
3、待一面煎黄后,翻另一面,直至两面煎黄,即可捞出盛出碗中。
4、最后撒入美味椒盐和孜然粉,椒盐不会咸,可以多撒点,孜然粉少撒点,两面撒均匀即可开吃。

朋友们,如果你也喜欢,快来动手试试吧,一看就会,好吃到停不下来,特解馋又可以打发下午时间,孩子也特别喜欢吃!
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