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话说,做饭就是贤妻良母的必备功课!

九兒虽然平时分享的大多都是绘画画或者手工,事实上俺也是会做饭滴😁只不过不像大厨们做的那么好,但我相信在孩子的心里,麻麻的味道也是独一无二的。

过年在家不如来吃肉肉呀!

香喷喷的家常炖排骨,搭配起来小家伙能吃一大碗米饭呐!

做饭过程中也可以让孩子一起参与进来帮忙洗食材,站在旁边看你做饭。我就是这么学会做饭的,都是看着妈妈们做我慢慢学。





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准备食材:排骨,酱油,生抽,花椒,八角,葱,姜,料酒,盐,油。

首先把剁好的排骨洗净,沸水中焯一下,排骨变色后捞出。

把葱切段姜切片,取出适量的花椒八角,放一旁备用。

锅内放入一些底油,油七八成热的时候把排骨下进去翻炒,直至水分煸干,将葱姜花椒八角放入继续翻炒。

然后加入酱油,生抽,盐若干。

上色之后把排骨盛出来放进电饭煲中调制粥汤功能。

(也可以直接在锅内加水,直接炖煮,我因为同时在做着几个菜需要用到锅,所以用的这个方法)

炖排骨快出锅的过程中记得尝一下,如果感觉偏淡随时加盐。

最后把排骨盛放到汤盆里,撒上香菜即可。

人生赢家!

2020-02-13 08:38:01来自 q.mama.cn

很诱人啊

 
 
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