鸡翅是很多人都喜欢吃的美食，经典的可乐鸡翅，可是餐桌上最受欢迎的美食



分享一款比可乐鸡翅好吃N倍的蜜汁鸡，外皮酥脆，鸡肉鲜嫩多汁，甜香的味道超香，就连手指上沾的汁都不忍浪费❗️



材料：👇
鸡翅6个，牛奶30克，盐1小勺，蜂蜜2勺，普通面粉80克，玉米淀粉45克，植物油适量，大蒜3瓣，生抽1勺



作法：👇
✅1、首先将冷冻的鸡翅软化，可以用温水泡上半个小时
✅2、鸡翅变得软软时，用刀鸡翅两侧划开两道口子，加盐跟牛奶腌制两小时
✅3、鸡翅腌好，倒掉多余的牛奶，加盐➕30克普通面粉搅拌均匀，鸡翅挂浆



✅4、锅里放油中火加热，玉米淀粉➕普通面粉搅匀，捞出鸡翅放在面粉上裹上一层面粉
✅5、油温热起后将裹了面粉的鸡翅放进油锅炸，将鸡翅炸上色，两面金黄色夹出备用



✅6、大蒜拍碎后切成碎末，锅里少放点油加热，油热放蒜末爆蒜香



✅7、之后加蜂蜜跟生抽一起煮开，将鸡翅放进去，翻炒均匀，鸡翅裹满酱汁就可以出锅啦