【宅家美食】 宝宝最爱的奶酪棒,5元成本吃个够!
大林Darling
3岁以上 · 来自天津市
2020年2月












最近可爱到爆的自制奶酪非常受孩子们喜爱,棒入口即化奶味儿十足,做法却非常简单,和买的味道一模一样,原来做起来这么简单的,想吃奶酪棒再也不用自己买了,分分钟做一大盘,翻了翻家里食材做了一份,你们赶紧来试试吧!
准备食材:
纯牛奶150g,芝士片3个,细砂糖15g,吉利丁片10g



1、吉利丁片,提前用冷水充分泡软备用。
2、奶锅中放牛奶,细砂糖,芝士片小火不停搅拌至芝士片融化,关火拿下来放置3分钟,这个时候吉利丁片已经泡软了,拿出来挤出水分,放在奶锅里面,不停搅拌至吉利丁片完全融化。



3过筛一下会更好,然后倒在模具里面,这个是棒棒糖模具,不要倒太满了哦
4放在冰箱冷藏4个小时以上即可脱模



多余的倒在碗里,其实这个还可以做成草莓芒果味道,只要里面加点草莓泥或者芒果泥就行了,味道也是超级赞!





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评论 ( 78 )
九月私语
2020年2月
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好诱人
嘿,吃货
2020年2月
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