【给自己的奖励】酥炸香椿，让我们将春天嘎吱吃进嘴里
敏华爱吃爱玩
1岁11个月15天 · 来自广州市
2020年3月 精
在广东的春天，除了潮湿的回南天比较讨厌之外，对于美食方面我还是相当期待的。
香椿，就是我期待的时令蔬菜之一。
踏破铁鞋无觅处，鲜嫩的香椿芽终于买到带它回家。
我决定做一道酥炸香椿，将春天的美味吃进肚子里！
材料：
香椿100克
面粉20克
淀粉10克
鸡蛋1个
盐适量
五香粉适量
做法：
1.香椿剪去老根，清洗干净后放入锅中焯水，然后晾干备用
2.将面粉、淀粉、鸡蛋、盐、五香粉放入万中，加适量水拌成顺滑粘稠的面糊，注意了，面糊不可太干也不可太稀
3.将香椿放入面糊中，全包围地裹满
4.热锅下油，待油温60度左右放入裹好面糊的香椿炸至表面金黄色捞出即可
5.撒上椒盐，风味更佳哦！
形容酥炸香椿就是酥脆可口，鲜味浓郁，这个春天总算没有白白辜负了！
香椿，就是我期待的时令蔬菜之一。
踏破铁鞋无觅处，鲜嫩的香椿芽终于买到带它回家。
我决定做一道酥炸香椿，将春天的美味吃进肚子里！
材料：
香椿100克
面粉20克
淀粉10克
鸡蛋1个
盐适量
五香粉适量
做法：
1.香椿剪去老根，清洗干净后放入锅中焯水，然后晾干备用
2.将面粉、淀粉、鸡蛋、盐、五香粉放入万中，加适量水拌成顺滑粘稠的面糊，注意了，面糊不可太干也不可太稀
3.将香椿放入面糊中，全包围地裹满
4.热锅下油，待油温60度左右放入裹好面糊的香椿炸至表面金黄色捞出即可
5.撒上椒盐，风味更佳哦！
形容酥炸香椿就是酥脆可口，鲜味浓郁，这个春天总算没有白白辜负了！
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评论 ( 52 )
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老人喜欢吃
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谢谢分享
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好东西
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还从来没吃过香椿
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这吃法不错啊。
1314知否知否 
2020年3月 举报 回复(0) 点赞(0)
好吃吗
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听过这个炒鸡蛋的
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应该很好吃
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没吃过
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谢谢分享
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赞同~
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满满干货、
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下期分享什么！
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谢谢博主！！
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谢谢分享
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好手艺
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忍不住关注(*^▽^*)
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赞一个
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学习了
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最爱了
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