一款超香的芝士饭团，加了生菜跟火腿，煎的时候又刷了点提前调好的酱汁，外皮脆香，咬一口还有芝士流心，超美味❗️



做这款芝士饭团用的米饭，最好是刚出锅的米饭，粘度大，或者煮饭的时候加一点糯米也很好吃



材料:👇
热米饭1碗，芝士2片，生菜1片，火腿肠1根，生抽2勺，蚝油1勺，蕃茄酱1勺，蜂蜜1勺，胡椒粉1小勺，盐1小勺，鸡精1小勺，辣椒面1小勺，白芝麻1勺，植物油3小勺，海苔2片



作法:👇
✅1、将生菜洗干净，用刀切成细丝，火腿肠去皮，切成小碎丁



✅2、调一碗表面刷的酱汁，碗里加2勺生抽，一勺蚝油，一勺蕃茄酱跟一勺蜂蜜搅拌均匀
✅3、刚煮熟的热米饭加一小勺胡椒粉，一小撮盐一勺鸡精，一勺辣椒面，一勺白芝麻跟3勺植物油搅拌均匀，不能吃辣椒，或者有小宝贝吃的，可以不放辣椒面，同样很美味



✅4、拌好的米饭放上火腿肠丁跟生菜一起搅拌均匀，饭团要想更好的成团不散开，生菜不能放太多，少点就可以



✅5、芝士切小块，桌面铺上一张保鲜膜，铺上拌好的米饭，放上芝士块，然后收紧保鲜膜，让米饭包裹上芝士，整理成三角形
✅6、海苔切小块，锅里少放点油小火加热，油热后将饭团放进去煎
✅7、饭团煎上色翻面，刷上酱汁，两面都刷上酱汁，之后铺上海苔，煎至表面焦脆即可，煎饭团的时候一定要特别小的火慢慢加热，别急着翻面，多煎一会，底下呈焦色再翻面



米饭吸满了酱汁，香脆好吃，还有美味的芝士，宝贝边吃边告诉我特别香❗️