【山妈私厨】3月24日 阳春面 软炸虾仁 日本豆腐
大妞宝儿
3岁以上 · 来自北京市
2020年3月
精
镇楼照……









#天冷吃什么# · 浏览数: 8037
38
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按热度
评论 ( 38 )
invest
2020年3月
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好美味
一一妈820
2020年3月
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喜欢喜欢~
|1825_2617
2020年3月
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谢谢分享
|1825_2617
2020年3月
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好手艺
Prince、夜纱
2020年3月
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粉了~
八月十五801
2020年3月
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赞一个
不一样的你
2020年3月
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有食欲
老三136
2020年3月
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说得真好
紫色的回忆706
2020年3月
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信赖你
执涛之手
2020年3月
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羡慕中
南京市fmx1018
2020年3月
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说的好~
心”归宿ni
2020年3月
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真不错
乐乐儿俏妈
2020年3月
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专业哈
糖果0318woman
2020年3月
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说得很好转发了
不一样的你
2020年3月
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有食欲
大妞宝儿
2020年3月
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安啦，明天见……
大妞宝儿
2020年3月
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最后的最后
水果餐，酸奶餐
还有皇冠梨，实在放不进去了







大妞宝儿
2020年3月
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今天我订的水晶酒杯也到了
上次送到了碎的稀里哗啦
补发了很快收到了0我很满意







大妞宝儿
2020年3月
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晚饭
我拿出来一袋虾仁
做软炸虾仁
还有三袋玉子豆腐
我发现玉子烧锅煎玉子豆腐也是一级棒
还做了肉炒扁豆


【软炸虾仁】
①虾仁洗净沥干水，用盐使劲抓，多抓会，虾仁口感好还干净。然后用清水洗净沥干水。
②黑胡椒，料酒，生抽，盐，香葱腌制15分钟。
③俩鸡蛋，一比一比例的淀粉面粉调制面糊，不能太稀也不能太稠，可以挂住虾仁即可。
④油热裹面糊炸，炸到浮起来定型了捞出。
⑤油继续加热，然后复炸，炸到变色，大概两到三分钟即可。就脆啦。












【红烧玉子豆腐】
①豆腐切好洗净裹点淀粉两面煎定型。
②锅内做底油，炒香虾仁，倒入豆腐。生抽老抽糖蚝油少许水炖入味，临出锅加入配菜勾芡即可。





可爱的小皓宇
2020年3月
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厉害😊
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