宁可不吃肉，也要给孩子吃这菜，促进生长助消化，家有孩子快收藏，最近天天在家，没事就天天折腾的美食，今天我们就用家里剩的一个南瓜做一个松软香甜的南瓜饼，不但可以做主食还是做小零食，非常的好吃，特别是家里有老人和孩子的可以在家试一试。




南瓜饼主要以南瓜为原料做成的饼，由于每个地方的制作方法和饮食不同，做出来的味道也不一样。南瓜有解毒、保护胃粘膜、帮助消化、防治糖尿病、降低血糖、消除致癌物质、促进生长发育的功效。所以南瓜深受大家的喜爱。今天与大家分享这道南瓜芋泥饼，香甜软糯，趁热吃还会拉丝，希望让你们吃得开心，甜在嘴上，甜到心里。




南瓜芋泥饼
所需材料：去皮南瓜250克，糯米粉250克，白糖30克，去皮紫薯100克，去皮芋头100克，炼乳40克，纯牛奶10克，芝士碎适量，白芝麻少许，食用油适量
制作过程：1、先将紫薯和芋头去皮洗净切成薄片，放入蒸锅蒸熟，蒸熟后取出将紫薯和芋头放入容器中，加入炼乳和纯牛奶，压成细腻的泥状备用，纯牛奶不要一次全下，看情况调整可以压成稠状的泥状即可，放置一边备用




2、南瓜同样去皮洗净切成薄片，放入蒸锅蒸熟，蒸熟后取出加入白糖，压成细腻的泥状
3、再加入糯米粉，先用筷子搅成絮状，再揉成光滑的面团，糯米粉不要一次全下，因南瓜吸水性不同，所以加入糯米粉也有所不同



4、将糯米面团分成相同大小的12份小剂子，取一份小剂子按成饼状，舀入紫薯芋泥馅，再放入芝士碎
5、再收口捏紧，揉圆按成饼状，依次做好后，表面刷一遍清水，再撒上白芝麻
6、锅中倒入适量的食用油，将南瓜芋泥饼生胚摆放入锅中，小火慢煎至两面金黄色即可，其间记得多翻动



一道美味的南瓜芋泥饼就做好了，香甜软糯还拉丝，好吃易做，你也赶紧试试吧！