河马妈妈CC
3岁以上 · 来自广州市
2020年5月 精
1星操作,5星营养,新手妈妈0失败的鹅肝蒸蛋,补铁最佳!
鹅肝的营养价值极高,有着“维生素A之王”的美称,其维生素A的含量远超奶、蛋、肉、鱼等食品。鹅肝的不饱和脂肪酸,其中包括油酸及亚油酸,这种被公认为唯一的人体不能合成的必需脂肪酸,对人体极为有益,而且易于吸收。
八个月以上的宝宝就可以吃鹅肝啦!
吃鹅肝对促进宝宝骨骼生长,提高免疫力方面有很大帮助!还能保护眼睛,防止眼睛干涩。
今天我们就来做一道简单方便但是营养满分的鹅肝蒸蛋。
鹅肝的营养价值极高,有着“维生素A之王”的美称,其维生素A的含量远超奶、蛋、肉、鱼等食品。鹅肝的不饱和脂肪酸,其中包括油酸及亚油酸,这种被公认为唯一的人体不能合成的必需脂肪酸,对人体极为有益,而且易于吸收。
八个月以上的宝宝就可以吃鹅肝啦!
吃鹅肝对促进宝宝骨骼生长,提高免疫力方面有很大帮助!还能保护眼睛,防止眼睛干涩。
今天我们就来做一道简单方便但是营养满分的鹅肝蒸蛋。
*本食谱的制作量不代表宝宝真正的食用量,妈妈们要根据宝宝的食用量,自行调整。
▲ 鹅肝解冻3分钟
▲ 切丁后,将鹅肝放入锅内小火煎约3分钟,盛出备用Ps.因为鹅肝不需要额外加油去煎,最好选用不粘锅。
▲ 鸡蛋1个,打散后加入30毫升清水
▲ 开水上锅,中大火蒸约8分钟。
▲ 在蒸蛋里倒入炒好的鹅肝,简单营养的鹅肝蒸蛋就大功告成啦!混合着喂食宝宝,宝宝更喜欢吃哦~