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大家好,我是虫虫。
今天宝宝的奶奶一早就把宝宝接过去玩了,难得清闲的早上打算做个元气满满的早餐—蛋包芝士三明治。



首先来准备好材料:
嘉顿切皮麦包2片(普通吐司也可以,但要去皮)
鸡蛋3只(鸡蛋大的用2只即可)
万威客火腿2片
妙可蓝多芝士片1片

1)鸡蛋打入碗中,加少量盐,用打蛋器打散。



2)在平底锅中放少许油,中小火把火腿煎一下,先用盘子装起来。



3)继续用这个平底锅开小火,锅内已经有一点油了,我就不再放油了。把蛋液倒入锅中,摇动平底锅摊平鸡蛋液。



4)把2片面包放入锅中马上翻面,使面包两面都沾有蛋液,并排放好。



5)蛋液与面包煎到7成熟后,反面继续煎,同时在面包上放上刚煎好的火腿-芝士片-火腿。
6)鸡蛋熟后,把鸡蛋皮的上下两面折向中间,再把2片面包合起来,出锅。



7)装盘,对角切开,可在表面挤上番茄酱。



鸡蛋包裹着面包,萦绕着淡淡的蛋香,给以往寡淡的面包增色不少。包裹着的芝士受热力影响慢慢融化,芝香四溢。芝士、火腿依然是绝配。

完成了美味的三明治,那就再来一杯快手夏日特饮吧——蜂蜜百香果饮。
用2个百香果分别对半切开,把果肉挖出放进杯子里,再用放一大勺蜂蜜,加凉白开轻轻搅拌溶解,完成!
蜂蜜中和了百香果的酸度,百香果香滑的果肉与脆脆的籽相结合,口感清爽宜人,同时又降低了三明治的油腻感。



百香果脂肪含量低,富含蛋白质和碳水化合物,维生素C、维生素A、钾 、铁和膳食纤维含量都很丰富。 还有排毒养颜、减肥、缓解疲劳、安神助眠、促进新陈代谢。酸酸甜甜的口感更是让人爱不释手。

快来动手试试吧,营养又美味的蛋包三明治不仅受大人喜欢,想必也会获得不少孩子的喜爱呢!

回复
2020-05-20 09:12:08来自 妈妈网孕育iPhone版

看着面包里流出来的芝士,小编都流口水啦!!

2020-05-20 10:38:17来自 q.mama.cn

油菜花 发表于 2020-05-20 10:38
看着面包里流出来的芝士,小编都流口水啦!!
小编快去试试吧!

2020-05-20 11:11:29来自 妈妈网孕育iPhone版

看着真不错啊

太原飘 发表于 2020-05-20 22:06
看着真不错啊
一起加油~

2020-05-20 22:07:08来自 妈妈网孕育iPhone版

嘿,吃货 发表于 2020-05-21 11:25
不错
谢谢

2020-05-21 15:37:56来自 妈妈网孕育iPhone版
 
 
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