肥牛别再涮火锅了，加它简单一炒，酸辣开胃巨下饭，专治没食欲，说起肥牛，很多人想到就是涮火锅，但是炎热的夏天，谁还吃火锅啊！那不是自找罪受吗？其实肥牛除了涮火锅后，做法也是很多的，今天加入了辣白菜，简单一炒，酸辣开胃巨下饭，简单的食材再加上制作方法又如此的简单，营养美味都不耽误。那么就话不多说了，快点来看看这道菜是如何做的！



泡菜肥牛饭
所需材料：肥牛1盒，洋葱150克，辣白菜150克，食用油适量，熟米饭1人份，【酱汁材料】：韩式辣酱1勺，番茄酱1勺，生抽2勺，白糖1茶匙，【水淀粉】：玉米淀粉1勺，清水5勺
制作过程：1、洋葱去掉硬皮洗净切丁，肥牛卷用沸水烫两遍烫去血沫捞出备用






2、调酱汁：韩式辣酱1勺+番茄酱1勺+生抽2勺+白糖1茶匙，搅拌均匀备用
3、调水淀粉：玉米淀粉1勺+清水5勺，搅拌均匀备用




4、依次加入食用油、洋葱、辣白菜放入九阳智能炒菜机，盖上盖子，一键式启动爆炒程序
5、约2分钟后，再打开盖子，加入肥牛，再淋入酱汁和水淀粉，最后盖上盖子，坐等程序结束即可






6、再将煮好的米饭盛入盘中，再将煮好的泡菜肥牛浇在米饭上就可以开吃了啦！




一道美味的泡菜肥牛饭就做好了，酸辣爽口，好吃易做，你也赶紧做起来吧！