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美丽、美味又营养,鸡肉豆腐【莲蓬】!宝宝也可以放心吃的营养菜。即使家里来客人,简单的食材,也不会降低档次。










材料:
鸡脯肉(或者鸡腿肉)
北豆腐(老豆腐)
青豆
番茄

调料:

胡椒粉
鸡精
淀粉

做法:
1.将鸡肉剁成茸,加适量盐、胡椒粉、鸡精、抓匀。



2.放入豆腐,捏碎,抓匀。



3.找一个碗口比碗底大的碗,碗里刷一层油,把鸡肉豆腐装入碗内,压平,放上青豆。



4.上锅蒸20分钟,出锅。



5.表面多余水分倒入另外个锅里,“莲蓬”倒扣出来,再装盘。番茄去瓤,摆周围。



接楼下……

回复
2014-02-24 06:11:06来自 妈妈网轻聊iPhone版

5.倒在锅里的水分加热,加少许盐和鸡精,淀粉加少许水,倒入锅里勾芡,倒在“莲蓬”表面,完成!



OVER

2014-02-24 06:11:47来自 妈妈网轻聊iPhone版

又来诱惑人了

2014-02-24 06:14:00来自 妈妈网轻聊iPhone版

好美味啊!

2014-02-24 06:14:19来自 妈妈网轻聊iPhone版

终于看到你发吃的啦,还是你做的合我的胃口

2014-02-24 06:15:28来自 妈妈网轻聊iPhone版

收藏,起来应该很好做

2014-02-24 06:16:23来自 妈妈网轻聊iPhone版

命里註定° 发表于 2014-02-24 06:17
又来诱惑人了
哟,这么早就醒啦

2014-02-24 06:17:06来自 妈妈网轻聊iPhone版

yum5 发表于 2014-02-24 06:17
好美味啊!
哈哈,这个简单又好吃,值得一试哦

2014-02-24 06:17:38来自 妈妈网轻聊iPhone版

大苗苗麻麻 发表于 2014-02-24 06:17
美味啊!
好早啊亲爱的

2014-02-24 06:17:55来自 妈妈网轻聊iPhone版

wawalicious2000 发表于 2014-02-24 06:18
终于看到你发吃的啦,还是你做的合我的胃口 ...
哈哈,下午吃饭做的,急着上班、没时间发帖。

2014-02-24 06:18:32来自 妈妈网轻聊iPhone版

我是用猪肉做的,这道菜吃起来很香

命里註定° 发表于 2014-02-24 06:18
收藏,起来应该很好做
试试吧,很简单啦

2014-02-24 06:18:55来自 妈妈网轻聊iPhone版

秋天中的落叶 发表于 2014-02-24 06:19
我是用猪肉做的,这道菜吃起来很香
哈哈,看来咱口味差不多,确实很美味。

2014-02-24 06:19:40来自 妈妈网轻聊iPhone版

今天老公弟弟开张,老公去
帮忙了...我也马上起床去吃第二碗

2014-02-24 06:20:24来自 妈妈网轻聊iPhone版
 
 
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