【童滋童味】天热来一份草莓酱牛奶冰激凌
尐妍妞
2岁16天 · 来自福州市
2020年6月 精
天气越来越热,吃饭都没什么食欲了,不过饭后可以来点冰的小甜点来“勾引”下。最近做了不少雪糕和冰激凌作为饭后甜点,孩子们看在它们的份上,吃饭也算积极,哈哈~这次给孩子做的是牛奶冰激凌,特意减了糖做的,上面加了点草莓酱,提升颜值,冰激凌吃着还更香甜!
甜甜的草莓味加上牛奶的奶香味,这冰淇淋真够味!
夏天孩子想吃的冰激凌,做法简单,在家就能做,要不要来一口呀?
下面来看看这款冰激凌的做法吧!💫
✨准备材料:纯牛奶160ml、淡奶油220ml、蛋黄2颗、细砂糖40克,草莓酱适量(没拍)
✨制作方法:1.两蛋黄加20g细砂糖(可以根据自己的喜好加减糖量),打发到颜色发白;
2.把160ml纯牛奶加到蛋黄糊中,轻轻拌匀,煮到轻微沸腾后关火,放一旁晾凉;
3.220ml淡奶油加20g细砂糖用料理棒打发至蛋糕抹面的状态;
4.将晾凉的蛋奶液加入已打发的淡奶油中,继续用料理棒打到蓬松的状态;
5.倒入干净的盒子里,盖好盖子,放冰箱冷冻6小时以上即可!
甜甜的草莓味加上牛奶的奶香味,这冰淇淋真够味!
夏天孩子想吃的冰激凌,做法简单,在家就能做,要不要来一口呀?
下面来看看这款冰激凌的做法吧!💫
✨准备材料:纯牛奶160ml、淡奶油220ml、蛋黄2颗、细砂糖40克,草莓酱适量(没拍)
✨制作方法:1.两蛋黄加20g细砂糖(可以根据自己的喜好加减糖量),打发到颜色发白;
2.把160ml纯牛奶加到蛋黄糊中,轻轻拌匀,煮到轻微沸腾后关火,放一旁晾凉;
3.220ml淡奶油加20g细砂糖用料理棒打发至蛋糕抹面的状态;
4.将晾凉的蛋奶液加入已打发的淡奶油中,继续用料理棒打到蓬松的状态;
5.倒入干净的盒子里,盖好盖子,放冰箱冷冻6小时以上即可!
按热度
评论 ( 51 )
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握手、
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谢谢支持
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看着好吃
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mark!!!
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厉害了👍
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这个真的是健康又美味呀
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哇哇哇,好想吃
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真不错
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其实你在做完这盘的时候,可以加点其他的水果,摆拍会更好看哦
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不错不错~草莓酱也要自己熬吗?
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看着都有食欲了
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正好无聊(*^▽^*)
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吃的时候可以淋上一些草莓酱或者其它自己喜欢的果酱。
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