【好礼我要晒】我的烘培之路开启啦
Wryoman
备孕中 · 来自佛山市
2020年6月




啦啦啦~~我又来晒礼物了,这次我要晒我在问答换的第一个大件,我的美的小烤箱
来瞧瞧他的颜值~~金属质感,黑色大气,点个赞!



我记得这是我去年换的,但一直没有好好蛋糕下,来,先准备好我的材料~~
鸡蛋,玉米淀粉,低筋面粉,糖,还有一堆堆的工具。(看我的电子秤,我是严格按照配比的哦~~)



第一次捣鼓烤箱,先让他空烧一会,这样才耐用哦(哈哈,这个我也是看说明书来的)



好了好了,来讲讲我的第一烘培制作,首先我们把鸡蛋分离,然后把面粉过筛进去,这样比较细腻,在使劲的搅拌下,不能有面粉疙瘩。



下面我们要把蛋白打发,给大家个失败的教训,不能有水有油,不然就打不发了!(呃呃呃偷偷告诉大家,其实我就是这样败的)
最后我们把蛋白还有刚刚弄好的蛋黄混在一起就可以了啊,然后再放入小纸杯,纸记得要抖两下,把空气弄出来哦~~~
好啦,接下来就是要开始烤了。烤箱预热10分钟,然后再烤个35分钟,就可以新鲜出炉了啊。



来来来,给大家看下最后的成品




虽然这次我做的不是很成功,但是失败是成功之母,我以后还是会成功的
大家快来一起答题吧,换个大烤箱,我们一起来烘培~~只要你想要的,问答统统都可以换到手~~
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评论 ( 3 )
问答聪明妈
2020年6月
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哇!很不错啊~~ 看起来很熟手了哈哈哈哈
军军爱静静
2020年6月
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厉害!