奇迹摩卡蛋糕,一个蛋糕居然吃出了4种口感,赞!
莱恩芬芳
备孕中 · 来自广州市
2014年3月
我喜欢这款摩卡,没有加面粉的绵密蛋糕体入口即化,加上浓郁芝士奶油巧克力馅,本来是为了消灭昨天做提拉米苏剩下的50ml淡奶油而找的方子,没想到,是如此完美的口感……爱极  












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评论 ( 276 )
莱恩芬芳
2014年3月
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卓宸宝宝发表于2014-03-2909:28姐姐,我啥东西都没有,想做蛋糕都需要买什么?烤箱,打蛋器,低筋面粉,蛋糕模具。鸡蛋和白糖应该有的哦
妈妈网_fswn1z
2014年3月
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姐姐,我啥东西都没有,想做蛋糕都需要买什么?
莱恩芬芳
2014年3月
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我家有俩帅宝发表于2014-03-1123:52不用放面粉吗?嗯,这个没有面粉呢。
妈妈网_nltjcx
2014年3月
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莱恩芬芳发表于2014-03-1120:23蛋糕的材料黑巧克力:70克浓咖啡:25ml(2克咖啡粉+33克开水冲兑,这里用25ml,剩下8ml用于摩卡馅)鸡蛋...不用放面粉吗?
妈妈网_qxgkq
2014年3月
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奶油怎么打发啊,我感觉只放的白糖不行呢
妈妈网_a48iz
2014年3月
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没关系啦!就是问问
莱恩芬芳
2014年3月
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钮雨菲发表于2014-03-0806:26太漂亮了
莱恩芬芳
2014年3月
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爱似gameover发表于2014-03-0806:26大师,家里的红豆都磨成粉了,还能做成红豆沙吗?可以做的话应该怎么做?求指点…...真是抱歉,我没有试过用红豆粉做豆沙呢,不能给你建议了
妈妈网_a48iz
2014年3月
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大师,家里的红豆都磨成粉了,还能做成红豆沙吗?可以做的话应该怎么做?求指点…
妈妈网_8wc5lo
2014年3月
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太漂亮了
诗涵0596
2014年3月
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口水哗啦啦
妈妈网_jrkfpo
2014年3月
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莱恩芬芳发表于2014-03-0623:22看美食,吞口水,锻炼意志力
莱恩芬芳
2014年3月
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妈妈爱昊宇发表于2014-03-0622:37姐姐你说你不开店是不是浪费人才呵呵姐姐这点才也就适合在家倒腾
莱恩芬芳
2014年3月
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女宛王令发表于2014-03-0618:09太厉害了、过奖了啦亲爱的
莱恩芬芳
2014年3月
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丁丁1109发表于2014-03-0618:09怎么可以这么能干啊一样样学的
莱恩芬芳
2014年3月
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洪dudu发表于2014-03-0618:09你好厉害,可以开蛋糕店了嘻嘻,只能是在家瞎倒腾,离蛋糕店还差远呢
莱恩芬芳
2014年3月
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蓝v雪发表于2014-03-0618:08哇!看着流口水巧克力我喜欢这款用超纯度巧克力,口感真的很好
妈妈网_csyab1
2014年3月
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莱恩芬芳发表于2014-03-0615:17巧克力芝士馅的制作1.奶油奶酪室温软化,加入10克细砂糖打至完全顺滑无颗粒。加入8ml浓咖啡液,搅拌均匀。...哇!看着流口水巧克力我喜欢
妈妈网_6k42ah
2014年3月
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你好厉害,可以开蛋糕店了
妈妈网_xnlzd5
2014年3月
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羡慕啊
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