自将面粉放盆里,放些发酵粉。温水搅拌。直至面糊状。
然后,用力搅拌,使劲打面糊,直至能用筷子挑起来。
平底锅放油,大概有三分之二。将油加热,然后用筷子,绞一些面糊,慢慢放入锅中,直至起泡!然后出锅。
也可以接些凉水,将油馍头放入,立马吃,就是我们这称为水老虎
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