中午买了一盒肉糜做了一菜一汤，再炒个花椒包心菜丝，健康营养的一餐。豆腐肉糜蒸蛋(参考下厨房)

材料：

150克猪肉糜

鸡蛋两个

肉糜调料：耗油、生抽、白胡椒、盐、料酒、生粉、葱各适量

蒸鱼豉油适量

葱两根

做法：

1.肉糜中放入肉糜调料搅拌均匀，静置十分钟左右

2.豆腐切片放入鱼盘

3.把搅拌好的肉糜放在豆腐周围一圈

4.把两个鸡蛋分别放在两边

5.北鼎蒸锅上汽后蒸15分钟

6.取出撒葱花，淋上蒸鱼豉油，上桌

一盒肉糜200克，多出来50克左右刚好做一个肉圆娃娃菜汤