不用面包糠就可以做的鸡米花，炸出来酥脆不油腻，一口一个，好吃到停不下来




一块鸡胸肉做了一大盘，自己做的干净卫生，孩子吃得好开森～




蘸点番茄酱吃更美味！




✅食材：鸡胸肉一块，生抽1勺，蚝油1勺，蒜末，盐，黑胡椒粉少许
✅裹粉：玉米淀粉60克，面粉60克，鸡蛋1个

1⃣️鸡胸肉切成小块➕生抽➕蚝油➕盐➕黑胡椒粉，抓匀腌制20分钟



2⃣️3勺面粉和3勺淀粉混合均匀，将腌制好的鸡肉裹上一层淀粉，裹上蛋液，再裹上淀粉



3⃣️锅内的油烧到六成热，冒小泡，放入鸡块中火炸至金黄捞出，油温升高再复炸30秒。撒上椒盐就很好吃，也可以蘸着番茄酱吃……