家里有孩子，在一日三餐搭配上既全面丰盛又精致用心，孩子爱吃还利于健康成长。我家给孩子准备三餐遵循的原则：早上吃好，中午吃饱，晚上吃少。
1.早饭精致又营养，孩子看到就想吃。早起一般比较会没胃口，所以早餐准备时要精致一些，蔬菜、水果、蛋白质、碳水等都要有，可以灵活变化样，摆盘上稍微用心，摆的精致些，让孩子坐到饭桌前眼前一亮的感觉，孩子胃口大开就会吃的多吃的饱。
我家一周七天早饭几乎不重样，像三明治、土豆丝饼、手抓饼、蛋挞、披萨、蛋炒饭、煎蛋、水果、牛奶、八宝粥、烧卖等等经常出现在我家早餐里，孩子经常说以为进了西餐厅或者以为进了早餐铺。




2.午餐食材种类丰富，孩子吃饱也吃好。午餐对于孩子来说非常关键，午餐吃好了孩子身体健康，上个子也就不用愁了。大部分家长上班时间紧张，做午饭就要求既要快手又非常营养，所以午餐一定要准备多种食材，不一定要做成满汉全席，但一定种类上丰富些。蔬菜不要低于三类，至少一种肉类或者高蛋白类，午餐后的水果也安排上，如果再有一种汤类就更好了。
我家午餐都是比较快手的，电烤鸡腿（鸡腿都是提前腌制好搁冰箱，次日中午放烤箱里直接烤就行）、自制地锅鸡（一道硬菜有肉有菜还有饭，孩子非常喜欢吃）、杂蔬鸡肉丁或者瘦肉丁炒面（也是一锅出的菜饭，快手又营养全面），做炒菜我都保证三类以上蔬菜，炝土豆胡萝卜丝、西红柿炒蛋、无彩椒炒肉丝、醋溜白菜、鲜蒸黄花菜鸡腿菇等等都是我家的家常菜。




3.晚餐吃少吃清淡，孩子可自主选择。早中餐吃饱吃好，下午就清淡些，清水面呀、莲子羹、菜煎饼、蔬菜炒饭等，有时候会参考孩子的意见，偶尔还会带孩子去吃喜欢的餐厅，灵活多变，孩子爱上吃饭一点都不难。