听书：五味养肝，为什么说粳米一马当先呢？

粳米性硬少粘，气味苦、甘、平、无毒，入脾、胃经。我们平时吃的米饭都是粳米

历代医家对粳米功用论述颇多，诸如：益气、止烦、止渴、止泻、补中、壮筋骨，益肠胃；煮汁主心痛，止渴，断热毒下痢；

粳米含淀粉、蛋白质、脂肪、及少量B族维生素，也要配合蔬菜一起进食。
也可以每天饭前各一片汉后阿胶糕呀，补气补血好省心！