【夏天小厨房】玛格丽特小饼干

分享一个五彩的玛格丽特小饼干，用了果蔬粉，还可以做螺旋造型的小饼干，都是小朋友的最爱。
❤️材料：
黄油100g
糖粉60g
盐2g
熟鸡蛋黄两个
低粉20g（四份）
玉米淀粉15g（四份）
紫薯粉5g
南瓜粉5g
菠菜粉5g
巧克力粉5g
💚步骤：
1.黄油室温软化，加入糖粉和盐，用刮刀按压拌匀
2.鸡蛋黄用过滤网按压过滤成碎碎
3.加入鸡蛋黄继续按压拌匀
4.准备四份粉，每一份分别是低粉20g+玉米淀粉15+果蔬粉5g，过滤
5.将糊糊平均分成四份，加入粉，揉成面团
6.取5g面团揉成小球
7.用手指按压成型
8.烤箱预热，160度烤20分钟
这个量可以烤两盘，第二盘我做了螺旋造型饼干，取2g的面团揉成小球，将六个小球放在手心，轻轻揉匀就可以了。
🌈出炉！可爱造型的螺旋饼干和玛格丽特小饼干，密封保存，哄小朋友最好啦💛