【育儿百科】孩子1岁以后还需要控制哪些调味料的摄入？

除了含盐、糖、酒精的调味料，其他的不需要过多控制。含盐的调味料包括食盐、酱、酱油、蒸鱼豉油、蚝油、食醋、腐乳等。含糖的调味料包括:白糖、冰糖、红糖、蜂蜜等。含酒精的调味料包括料酒、黄酒、酒酿等。

一些可以调节食物风味的香料有葱姜蒜、柠檬汁、胡椒、辣椒等。只要孩子喜欢，不需要限制提供，合理使用反而有助于减少对甜味和咸味的依赖。另外，虽然民间有诸多对使用味精的争议说法，但并没有确切的科学证据确认味精对人体有害，不过味精含有钠离子，同样需要注意适量，不能多放。